Menu de Noël
[ brasserie les ateliers ]
Célébrez Noël avec Les Ateliers !
Découvrez notre menu spécial pour fêter Noël comme il se doit !
MENU DE NOËL
(Entrée + Plat) 35€
(Plat + Dessert) 35€
(Entrée+plat+dessert) 42€
Menu de Noël
A partir du 10 Décembre et jusqu’au 5 janvier
Entrée
Duo de foie gras : mi-cuit au sel de camargue & mi-cuit aux poires caramélisées,
accompagné d’un pain brioché légèrement toasté
ou
Gravlax de saumon : baie rose & citron vert, crème fouettée à l’aneth, mesclun et pain
brioché légèrement toasté
ou
Salade gersoise : salade, tomate, gésiers de canard confit, magret fumé, pommes de
terre en persillade & samossas de canard maison
Plat
Nage de la mer : filet de bar, gambas décortiquées, bisque de gambas, rouille maison et
croûtons, pommes de terre grenailles & légumes fondants
ou
Risotto aux saint-jacques snackées, crème de butternut & graines de courge torréfiées
ou
filet de bœuf aux morilles, gratin de butternut & pommes de terre grenailles
Dessert
Soufflé glacé au grand marnier & mandarine
ou
tiramisu à la crème de marrons & brisures de marrons glacés
ou
Croustillant au chocolat cœur coulant fruits rouges
Proposé par 
Nom de la société : SAS RADO
Numéro de Siret : 401928163
Nom du responsable : David Rado
Adresse : 31 Avenue Victor Hugo 13200 ARLES
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SAS RADO
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SAS RADO
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SAS RADO
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
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corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
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